
Alors que la peinture reste bidimensionnelle, la sculpture lui a permis de travailler avec le volume, la forme, l'espace et la matière. Après des années de pratique en peinture, il a su se réinventer et élargir sa pratique.
Pour lui, le Pays Basque était incontestablement propice à la sculpture. La thématique autour de la pelote basque se prêtait mieux à l'expression tridimensionnelle en donnant au mouvement une réalité et une esthétique sublime. La sculpture offre alors un support plus approprié.
Ses sculptures sont faites en fer à béton, cerclées à la main, soudées, poncées et polies. Les sculptures en Bronze de Roland Graviassy sont à « moule cassé » pièce unique, élaborées en cire perdue.
Récemment, l'artiste a ajouté une expérience réussie de la sculpture sur bois.
Pour la troisième année, il créera les trophées pour les Internationaux de Cesta Punta de Saint Jean de Luz .
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